19/11/2013

Você é o que você come, diz a máxima, e esta preocupação tem inspirado milhões de pessoas a consumirem produtos orgânicos — prova disso é o aumento de 300% da produção mundial deste tipo de alimento em apenas 12 anos, de acordo com a Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica (Ifoam).
Seguindo a tendência, o Rio de Janeiro também vem registrando uma maior procura por produtos livres de agrotóxicos. Tanto que o Circuito Carioca de Feiras Orgânicas recebeu há menos de dois meses duas novas feiras: uma na Barra e outra em Jacarepaguá.
A primeira acontece às terças, na Praça do Ó, e já conquistou moradores da região como Marta Kinder Tavares, que, depois de uma temporada num spa, mudou os hábitos alimentares.
— Tento comer só alimentos crus. Moro no final do Recreio e ia à feira de orgânicos da Glória; foi uma maravilha a feira vir para a Barra.
Todos os produtos das feiras que integram o circuito carioca são certificados pela Associação de Agricultores Biológicos do Rio de Janeiro (Abio). De acordo com a coordenadora da Abio, Cristina Ribeiro, a fase atual é de consolidação do modelo.
— A ideia é um dia conseguir fazer uma feira por bairro e incentivar o freguês a vir de bicicleta — planeja.
A valorização da agricultura familiar é um dos pontos destacados pelo coordenador da feira da Barra, Sérgio Yabe:
— Quase todos os nossos expositores são agricultores de cidades circunvizinhas, como Paty do Alferes e Teresópolis. Sou o único do Rio. Em Jacarepaguá, a feira de orgânicos tem representantes de 40 produtores rurais.
Isso ajuda a feira a ser sustentável. Avaliamos o desempenho desses grupos e já observamos, por exemplo, que as barracas com mais variedades estão vendendo mais. Sendo assim, incentivamos a produção variada — explica Márcio Mendonça, coordenador da ONG Agricultura Familiar e Agroecologia (As-Tpa), que presta consultoria à feira de Jacarepaguá.

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